Es erschien uns nahe liegend diese Rose, die zu den Gourmet - Rosen gehört, Dominique Loiseau, der Frau eines fränzösischen Küchenchefs zu widmen und so symbolisch den Hut zu ziehen vor einer ungewöhnlichen Frau. Die halbgefüllten, duftenden Blüten entfalten sich, um ein wahres Bouquet an intensiv gelb gefärbten Staubblättern erkennen zu lassen. Diese reich blühende Sorte ist sehr robust und krankheitsresistent.